Камеры изготавливаются под заказ с учётом требований к хранению различных пищевых продуктов.
Температурный режим подбирается в соответствии с нормами СанПиН: • охлаждение — от 0 до +6 °C • заморозка — до −18 °C
Современные системы автоматического управления и контроля влажности обеспечивают стабильные условия хранения, предотвращают усушку и порчу, сохраняя свежесть, вкус и качество продукции.
Сэндвич-панели: красиво и эффективно
Стеновые, потолочные и половые панели выполняются из сэндвич-панелей с утеплителем ППУ или ПИР.
Толщина панелей: 60, 80, 100 мм Поверхность: гладкая или профилированная
Возможна окраска по каталогу RAL или исполнение из нержавеющей стали. Максимальная теплоизоляция при минимальных энергозатратах
Холодильные агрегаты
Для поддержания нужной температуры хранения используются холодильные установки, тип которых подбирается под объём и особенности камеры. Существуют две основные категории агрегатов:
1. Сплит-системы Состоят из двух блоков: Внутренний блок — охлаждает камеру; Внешний блок — содержит компрессор и шумные элементы. Блоки соединяются фреоновой трассой, а внешний блок можно вынести за пределы помещения, что позволяет снизить уровень шума внутри.
2. Моноблоки Моноблоки объединяют все элементы системы в одном корпусе и бывают двух типов: Ранцевые — устанавливаются на стену камеры; Потолочные — монтируются на потолок, экономя место внутри.
расчет стоимости
Узнайте стоимость холодильного оборудования для ваших задач
Оптимальная температура зависит от типа продукции: для большинства фруктов — от +2 до +8 °C, для овощей — от 0 до +5 °C. Мы подбираем параметры индивидуально под каждую категорию.
Да, мы проектируем камеры любых размеров — от компактных витринных решений до крупных хранилищ.
Да, мы предлагаем модели с прозрачными дверями, чтобы цветы красиво смотрелись и при этом оставались свежими.
Да, мы привезём, соберём и запустим камеру «под ключ». Вам не нужно искать дополнительных подрядчиков.
Конечно. Мы производим камеры индивидуальной геометрии, адаптируя их под конкретный объект.