Оставить заявку
Оставьте ваши контакты, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
Морозильные камеры для бизнеса. Доставка, установка, ремонт и техническое обслуживание.
Профессиональные решения для пищевых производств, кафе и предприятий общественного питания.
Холодильные камеры
для пищевых продуктов
Главная
Сохранность
и безопасность продукции
Камеры изготавливаются под заказ с учётом требований к хранению различных пищевых продуктов.
Температурный режим подбирается в соответствии с нормами СанПиН:
• охлаждение — от 0 до +6 °C
• заморозка — до −18 °C
Современные системы автоматического управления и контроля влажности обеспечивают стабильные условия хранения, предотвращают усушку и порчу, сохраняя свежесть, вкус и качество продукции.
Где используются камеры
- холодильные склады и магазины
- рестораны и кафе
- производственные линии пищевой промышленности
- фрукто- и овощехранилища
- пекарни и кондитерские
- логистика и транспортировка продуктов
Сэндвич-панели: красиво и эффективно
Стеновые, потолочные и половые панели выполняются из сэндвич-панелей с утеплителем ППУ или ПИР.
Толщина панелей: 60, 80, 100 мм
Поверхность: гладкая или профилированная
Возможна окраска по каталогу RAL или исполнение из нержавеющей стали. Максимальная теплоизоляция при минимальных энергозатратах
Холодильные агрегаты
Для поддержания нужной температуры хранения используются холодильные установки, тип которых подбирается под объём и особенности камеры. Существуют две основные категории агрегатов:
1. Сплит-системы
Состоят из двух блоков:
Внутренний блок — охлаждает камеру;
Внешний блок — содержит компрессор и шумные элементы.
Блоки соединяются фреоновой трассой, а внешний блок можно вынести за пределы помещения, что позволяет снизить уровень шума внутри.
2. Моноблоки
Моноблоки объединяют все элементы системы в одном корпусе и бывают двух типов:
Ранцевые — устанавливаются на стену камеры;
Потолочные — монтируются на потолок, экономя место внутри.
Преимущества
Температурный контроль
Системы автоматики поддерживают стабильный микроклимат для каждого типа продукта.
Стабильный микроклимат
Агрегаты — моноблоки или сплит-системы обеспечивают равномерное охлаждение по всей камере.
Надёжная конструкция
Корпус из сэндвич-панелей ППУ или ППС с прочной отделкой из пластика или алюминия — долговечность и отличная теплоизоляция.
Сохранность продуктов
Фрукты, овощи, мясо и молочные изделия дольше сохраняют вкус, текстуру и аромат.
Удобство и функциональность
На выбор — распашные, раздвижные или портальные двери, а также стеллажи для кег и усиленный пол.
Удобство эксплуатации
Лёгкий доступ к продукции, антискользящий пол и LED-освещение для комфортной работы на складе.
Реализованные проекты
Прозрачный процесс от идеи до готового решения
этапы работ
Консультация
Свяжемся с вами, уточним задачи. При необходимости замерщик приедет на объект и соберёт технические данные.
Проектирование
Инженеры-холодильщики рассчитают производительность и подготовят техпроект с предварительной сметой.
Договор
Согласуем стоимость и сроки, подпишем договор и закажем оборудование.
Транспортировка
Перевозка и установка морозильных камер на новом месте
частые вопросы
Оптимальные параметры зависят от типа продукции: мясо и рыба — от 0 до +4 °C, молочные продукты — от +2 до +6 °C, кондитерские изделия и тесто — по отдельным режимам. Настраиваем камеры индивидуально под каждую категорию.
Можно, если предусмотрено зонирование и правильно подобраны температура и влажность. При необходимости устанавливаются перегородки и отдельные охлаждающие контуры.
Камеры собираются из сэндвич-панелей ППУ или ППС толщиной 60−100 мм. Поверхность может быть оцинкованной, окрашенной или из нержавеющей стали — все варианты безопасны для контакта с пищей и легко моются.
Да, точный контроль температуры и влажности позволяет сохранять свежесть продуктов значительно дольше, чем обычные холодильные установки.
Да, камеры проектируются и монтируются под размеры и форму помещения, включая нестандартные и угловые решения.
Лицензии
и сертификаты
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия
Сертификат соответствия
ОТВЕТИМ НА ВОПРОСЫ
Заполните форму заявки для бесплатной консультации
Сообщение об успешной отправке!
Адрес
г. Видное. ул. Завидная 10 офис 9
График работы
10:00−18:00 (Пн-Пт)
Email
Телефон
